LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 600 g köttfärs
- 1 ½ dl sojamjölk
- 1 ägg
- 200 g fetaost
- 1 dl olivolja
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 tsk timjan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda färsen i en bunke med mjölk och ägg. Forma till stora biffar. Mosa fetaosten med en gaffel och blanda den med olivolja, vitlöksklyftor, och timjan.
- Lägg lite av fetaostblandningen på varje biff, tryck till och forma så att fetaostblandningen försvinner in i nötfärsen.
- Stek i olja, salta och peppra efter smak.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
