Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g köttfärs
- 1 gul lök
- 1 kg potatis
- ½ ask Kavli mjukost
- 1 ½ dl mjölk
- 1 dl chilisås
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl grädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Bryn köttfärs och lök, salta och peppra efter smak.
- Skiva potatisen i matberedare.
- Blanda övriga ingredienser till en sås.
- Varva köttfärs och potatis i en smord ugnsfast form.
- Häll över såsen.
- Ca 50 minuter i ugn, 175 grader.
Kommentarer
@ewa nilsson
Min 15 åriga dotter tyckte att gratängen var god och jag med.Den kommer jag att göra fler ggr.Det är ett topp betyg när min dotter gillade den, finns inte så många rättter som hon gillar.Den enda ändringen som jag gjorde var att uteluta purjon.
@Mirja Hjerpe
Njaee, vet inte om barnen älskade detta, men det gorde mamman och pappan!
@gertie elofsson
Tack för receptet, praktiskt och bra med allt i ett.
KramSEA
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
