Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 lök - riven
- 1 msk potatismjöl
- 1 - 1,5 tsk salt
- 0,75 tsk peppar
- 1 tsk socker
- 0,25 dl grädde
- 0,5 dl vatten
- 1 potatis - riven
- 1 äpple - rivet
- 1 morot - riven
Gör så här
- Rör ihop alla ingredienser till en lös smet (eventuellt behövs lite mer vatten). Lägg ihop till en limpa och ställ i ugnen i 200 grader i 1 timme.
- Tillsätt lite vatten mot slutet av gräddningstiden för att få lite sky till eventuell sås. Gör brunsås eller svampsås på skyn. Servera med potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
