Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gr nötfärs
- 4 msk olja
- 5 pressade vitlöksklyftor
- 1 dl hoisinsås
- 3 msk woksås
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 gurka
- 400 g böngroddar
- Garnering:
- Röd paprika
Gör så här
- Bryn färsen i oljan och blanda ner vitlök, hoisinsås och woksås. Salta och peppra. Låt småputtra 5-10 minuter. Späd med vatten vid behov.
- Strimla gurkan fint, blanda ner den och böngroddarna och låt allt bli varmt.
- .
- Skär paprikan i små kuber och strö över före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
