@styvan

Köttgryta med Coca-Cola

Spännande...

Gryta Nötkött

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g nötkött , grytbitar el . högrev
1 stor gul lök
1 dl Coca-Cola
1 msk apelsinjuice
2 msk vatten
1 msk soja
2 - 3 enbär
½ krm svartpeppar
½ tärning köttbuljong
Redning:
2 msk grädde
½ dl vatten
1 msk vetemjöl

Gör så här

Skär köttet i sockerbitsstora bitar.
Skala löken och skär den i klyftor.
Lägg alltsammans i en kastrull.
Häll över Coca-Cola, juice vatten och soja.
Tillsätt lätt krossade enbär, peppar och smulad buljong.
Koka upp och koka sedan under lock på svag värme i 25-30 minuter.
Skaka ihop redningen av grädde, vatten och mjöl.
Rör ner den i spadet och koka 5 minuter.
Smaka av med salt om så behövs.

Kommentarer

@karin börjedotter

Hela familjen gillade smaken på grytan. Har svårt att hålla mig till ett recept så jag slängde i kabanoss och morötter också.Blev väldigt smaskigt tycker jag.

@Zenita Sundström

Vad roligt att hitta igen ett recept jag också använder mig av=) Den är överraskande god! Jag sparar dock ca 1/2 löken och tillsätter den lite senare för jag puttrar grytan lite längre och då kokar löken sönder den.

@Cecilia Engman

häftigt