Köttgryta med gräslök

Snabblagad och god gryta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g benfritt fläskkött, t ex kotlett i bit
  • 2 msk smör
  • Salt
  • Peppar
  • 3 dl vatten
  • 2 msk kalvfond
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk mjöl
  • 2 msk fransk senap
  • 4 msk hackad gräslök
  • Ev paprikastrimlor till dekoration

Gör så här

  1. Strimla köttet. Bryn det i smör i en gryta. Salta och peppra. Häll på vatten och kalvfond. Låt köttet sjuda under lock i ca 15 minuter.
  2. Blanda crème fraiche och mjöl. Rör ner det i grytan.
  3. Låt koka i ca 5 minuter till.
  4. Rör ner senapen och smaka av grytan med salt och peppar. Rör sist ner gräslöken. Strö ev över lite paprikastrimlor.
  5. Servera grytan med ris eller potatis samt kokta grönsaker.

Kommentarer

God och enkel :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…