Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gr nöttkött i gryt bitar
- 1 stor lök
- 1 paprika grön
- 1 paprika röd
- broccoli efter behag
- vitlök
- vatten
- 3 dl creme fraiche
- serveras med potatis eller ris
Gör så här
- Stek gryt bitarna i en stek gryta. Fräs löken+ vitlök men den ska ej få färg. Lägg över den i grytan. Slå på vatten så pass att det täcker. Låt koka tills köttet är mört. Strimla paprikorna och lägg i och broccoli,morötter. Tillsätt creme fraiche krydda med salt och peppar. Smaka av. Servera med ris eller potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
