Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1-2 morötter skurna i stavar
- 3-4 potatisar skurna i stavar
- Margarin eller smör
- 1 stor lök skuren i klyftor
- 2-3 finahckade vitlöksklyftor
- 1 grön- och 1 röd paprika skurna i grova strimlor
- 5-6 tunna ringar av färsk spansk peppar
- 1 liten bit riven ingefära
- 1 burk kokosmjölk
- 2 msk grönsaksfond
- 2 msk vetemjöl
- 400 g falukorv skuren i stavar
- 1-2 dl gröna ärter
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
- Fräs morötter och potatis i smör i en gryta ca 5 minuter.
- Tillsätt lök- och paprika, pepparringar, ingefära, kokosmjölk och grönsaksfond.
- Låt småkoka ca 10 minuter.
- Red av med vetemjöl utrört i lite vatten.
- Rör ner falukorven och ärterna.
- Hetta upp och smaka av med salt och peppar.
- Servera med ssallad.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
