Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kolja och purjolökspanna
Omtyckt även av dem som inte gillar fisk.
Ingredienser
- 4 koljafiléer (á ca 125 g) sej går också bra
- 2 msk pressad citronsaft
- 4-5 purjolökar (600 g)
- 3 msk flytande margarin
- Nymald svartpeppar
- Salt
- 2 dl gräddfil (12% fett)
- 2 msk osötad senap
Gör så här
- Skölj filéerna, klappa dem torra och skär dem i ca 3 cm stora bitar.
- Droppa citronsaften över fisken och ställ åt sidan.
- Putsa purjolöken, skölj den noga och skär den i skivor.
- Värm margarinet i en stekpanna och fräs purjolöken på medelvärme. Lägg i fiskbitarna, krydda med peppar och lite salt och bräsera under lock ca 5 min på svag till medelstark värme.
- Blanda gräddfilen och senap och häll över fisken och värm försiktigt utan lock ytterligare 6 min.
- Krydda ev. efter med peppar och lite salt.
- Servera med nykokt potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
