Korv- och kantarellgryta med pasta

En variant på korvgryta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Strimla vitkål, purjolök, paprika och champinjoner. Skär falukorv i bitar och bryn tillsammans med grönsakerna.
Tillsätt mejram, fond, vatten och crème fraiche. Låt koka ca 10 min. Smaka av med svartpeppar.
Servera med kokt pasta eller potatis.

Inga kommentarer

Spara till kalla dagar

En lyxig god räksoppa, lagad från grunden

Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.

Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…

Gott utan grädde, faktiskt!

Gott även med ris eller potatis(mos)

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

239 kr