Korv- och rotfruktsgryta med apelsinsås

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g falukorv
  • 300 g morötter
  • 300 g palsternackor
  • 500 g potatis
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 4 dl vatten
  • 1 ask smörgåskrasse
  • Sås:
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • rivet skal av 1/2 apelsin
  • 1 krm salt

Gör så här

  1. Skär korven i tärningar.
  2. Skala och skär morötter, palsternackor och potatis i tärningar.
  3. Lägg rotfrukterna i en gryta.
  4. Smula över buljongtärningen.
  5. Häll på vattnet.
  6. Låt koka under lock 5-10 min.
  7. Blanda ner korven och låt allt bli varmt.
  8. Klipp över krasse.
  9. Rör ihop ingredienserna till såsen.
  10. Servera den till grytan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…