Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Korvgryta salsiccia
Snabb och lätt att laga.
Ingredienser
- 8 salsicciakorvar
- 2 msk margarin
- 1 gul lök, fint skivad
- 5 cm zucchini, tärnad
- 2 tomater, tärnade
- 1 gul paprika, tärnad
- 1 dl majs
- 2 dl frysta ärter och morötter
- 1 msk tomatpuré
- 2 msk lätt crème fraiche
- Svartpeppar
Gör så här
- Stick hål runtom korvarna med en gaffel. Skär korvarna i bitar, ca 3-5 cm långa.
- Smält margarinet i en stekpanna och lägg i löken. Fräs cirka 5 minuter tills den börjar bli gyllene. Tillsätt korven och zucchinin och bryn under omrörning cirka 5 minuter.
- Tillsätt tomat, paprika, majs, ärter, morötter och 3½ dl vatten och koka upp. Sänk till låg värme och låt sjuda under lock 5 minuter.
- Blanda ner tomatpuré och crème fraiche och låt sjuda cirka 3 minuter. Smaka av med svartpeppar och servera med ris eller potatismos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat