Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 1 Falukorvsring
- 2 gula lökar
- 2 - 3 tomater
- 3 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 3 msk ketchup
- ev finhackad persilja
- smör till stekning
- salt
- peppar
Gör så här
- Börja med att skära falukorven i stroganofbitar, dela löken och skiva den, skär ner tomaterna i små bitar. Fräs allt i en stor gryta 5-7 min rör om då och då. Häll i ketchup grädde och mjölk låt allt puttra i 10-15 min så såsen tjocknar strö ev. i persilja o smaka av med salt och peppar
- servera med spagetti (godast tycker jag) eller ris
Kommentarer
@Malin Hansen
hej ville bara tacka för receptet =)
blev jättegott plus att de var enkelt att tillaga !
@Anna Hallqvist
Enkel och god vardagsmat. Killarna tyckte väldigt mycket om, jag tyckte oxå det var gott (fast det var korv :) ) Vi åt med makaroner och broccoli.
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här,…
Dryck vi tror du gillar
