@wonkan

Kotlett i ”starksås”

Slängs ihop fort och lätt och sköter sej själv i ugnen. Super gott!!!!

Potatis i ugn
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Benfri kotlett i bit ca 800 g - 1kg
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde (går bra med matlagningsgrädde)
  • 1 dl soja
  • 1-2 tsk sambal oelek
  • Salt
  • Grillkrydda

Gör så här

  1. Skiva kotletterna i 1 cm skivor. Salta och krydda med grillkrydda. Lägg ut i långpanna.
  2. Blanda ihop resterande ingredienser och häll över kotletterna. Ställ in i ugnen 200 grader i 20-30 min.
  3. Ät potatis eller ris till.

Kommentarer

@anita d
tack för ett super gott och enkelt recept, liksom er andra har jag tagit vad jag hade, och i mitt fall först potatisklyftor och hela smålökar samt en skivad vitlöksklyfta som fick tillagas tillsammans med köttet, sen blev det gröna bönor som jag lade till i slutet, och strödde över lite väserbottens ost. Jättegott tyckte vi alla. Full pott jag tycker det är roligt med bilder, tyvärr har jag inte så bra kamera, menlägger upp den ändå.
@Veronica Holzkämper
Tack för en underbar bild!!!! Jo det är ju så de bästa recepten kommer till ....man tar vad man haver........ Kram
@Jenny Stenman
Detta lät gott direkt jag läste receptet. Lite av en "jag-tar-vad-jag-haver" valde jag att slänga i lite nystekta champinjoner och stekta röda tomater (älskar tomater...) för att göra såsen mer "matig". Hade tyvärr ingen Sambal oelek hemma, utan det fick bli fri kryddblandning ;) Detta är ett perfekt LCHF-recept förutom sambal oeleken (tror jag, är nybörjare). Mmmmm....delikat!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar