Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 5 hg tunnskuren kotlettrad
- 100 gr Fetaost
- 100 gr bacon
- 1 liten burk konserverade champinjoner
- 4 msk pesto (basilika)
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- smör till stekning
Gör så här
- Hacka bacon och svamp i små bitar och fräs i lite smör.
- Mosa Fetaosten med gaffel och blanda ost, pesto och champinjon-baconfräset.
- Lägg ca 1 msk av fräset på ena halvan av kotlettskivorna, vik den andra halvan över fräset och fäst ihop "börsen" med en tandpetare.
- Bryn kotletterna på båda sidor, salta och peppra.
- Efterstek några minuter.
- Stek under tiden strimlor av paprika och lök.
- Lägg paprikan och löken på kotletterna och servera med blomkål/broccolimos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
