Krabbgratäng med avocado

Passar lika bra till lunch som förrätt. Kräver inte färsk krabba utan krabba på burk går alldeles ypperligt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 240 g krabba på burk
  • 2 salladslökar
  • 1 dl majs
  • 1 ½ dl crème fraiche
  • ½ tsk finhackad chili
  • Salt
  • 1 dl riven ost
  • Tillbehör:
  • 2 avokado
  • 4 skivor rostat bröd
  • Blandad sallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Låt krabban rinna av väl. Skiva löken fint. Blanda krabba, lök, majs och creme fraiche. Smaka av med chili och salt. Fördela i små ugnsformar och strö över riven ost.
  3. Grädda 10-15 minuter tills de fått fin färg.
  4. Halvera avokadosarna, ta bort kärnan och skär i fina skivor som blandas med salladen och den majs som eventuellt blev kvar i burken.
  5. Servera krabbgratängen med salladen och ät brödet till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…