Gör så här

Koka upp vattnet, lägg i de övriga ingredienserna. Låt koka i en halvtimme, låt svalna.

När lagen svalnat tar du fram de tinade köpta och så kan du smaka av den lagen och avgöra om du vill ha i ngn dl av den.

Annars häller du av spadet o lägger ner kräftorna i den nya lagen. Jag tinade kräftpaketet mkt långsamt i kyl, 3 dagar, för bästa resultat.

Vi lät kräftorna ligga i lagen flera timmar. Ju längre desto bättre...

Kommentarer

@Annika Wall

Jag brukar ta 7-8 liter vatten, 3 dl grovsalt, 4 sockerbitar, 1 burköl och rikligt med dillkronor. Sen låter jag det koka 10 minuter. Lyft ur dillen, men spara och när lagen har svalnat och är ljummen så lägger jag i mitt paket med frysta kräftor direkt från frysen. Och så lägger jag dillen överst. Så får de tina ett dygn i den nya lagen i kylskåpet. Men nu slänger jag nog i lite sherry också. Tack för tipset.

Liknande recept

@gold1e

Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…