Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 100 g kräftstjärtar
- 1 dl lätt crème fraiche
- 1 msk hackad gräslök
- 1/2 tärnad avokado+ några skivor till garnering
- Salt
- Peppar
- 4 brödskivor
- Matfett
Gör så här
- Hacka kräftstjärtarna (spara några till garnering) och rör ihop med crème fraiche, gräslök och avokado. smaka av med salt och peppar. Ta ut rundlar ur brödskivorna och stek dem gyllene i matfett. Fördela kräftröran på bröd. Garnera med kräftstjärtar och avokado.
- OBS! Fungerar bra att använda räkor istället för kräftstjärtar.
Kommentarer
@Bo Lindgren
Väldigt gott, friskt! Utmärkt förrätt eller tilltugg till drinken. Kommer att finnas med i min bjud-kokbok!
Tack för receptet, Annlis
PS. Jag använde räkor, efterom jag hade dessa i frysen. DS
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
