Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Krämig chilisill
Sillen är en viktig del i våra högtider. Jul, påsk och midsommar är sillen i centrum. Själv älskar jag sälta, krämighet och hetta! Därför brukar chilisillen ha en speciell och viktig plats bland våra traditioner. Hur gillar du din sill?
Ingredienser
- 425 g inläggningssill
- 1 liten rödlök
- 1 röd chili (habanero, piri-piri, den vanliga röda)
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka rödlök och skiva chilin i tunna skivor eller strimla om du hellre vill det. Rör ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
- Lägg i sillbitarna. Förvara i en burk. Låt stå ett dygn innan servering.
- Hållbarhet 8-10 dagar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
