Krämig krabbfishpanna

Detta recept blev helt improviserat och blev så gott att jag är tvungen att skriva ner det så länge jag kommer ihåg det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 10 cm purjolök, nedre delen
  • ½ gul lök
  • 2 msk smör
  • 600 g imiterade lösfrysta krabbkött
  • 1 tsk örtsalt
  • ½ tsk dragon
  • 1 tsk persilja torkad
  • ½ tsk citronpeppar
  • 2½ dl grädde

Gör så här

  1. Fräs den hackade gula löken, hackade paprikorna samt den sköljda skivade purlolöken i 2 msk smör ca 5 min.
  2. Krydda och rör om lite. Tillsätt det halvtinade krabbköttet. Rör om lite försiktigt.
  3. Tillsätt grädden och låt sjuda under lock ca 5 - 10 minuter.
  4. Kolla när det ser krämigt ut. Smaka av och njut!
  5. Att servera till:
  6. 4 - 6 portioner ris kokt i vatten med 1 buljontärning i.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr