Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g räkor i lake
- 4 portioner pasta, gärna penne
- 1 röd paprika
- ½ purjolök
- ½ burk majskorn á 340g
- 1 msk curry
- 1 msk smör
- 2 vitlöksklyftor
- 2½ dl vispgrädde
- 1 dl av räkspadet
- 2 tsk Maizena majsstärkelse
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Låt räkorna rinna av men spara räkspadet. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Ansa och strimla paprika och purjolök. Låt majsen rinna av.
- Fräs paprika, purjolök och curry hastigt i smör. Tillsätt majs och pressad vitlök. Rör ner grädden och räkspadet. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten och rör ner i såsen.
- Låt såsen koka upp och smaksätt med salt och peppar. Blanda ner räkorna och låt allt bli varmt. Koka inte för länge för då blir räkorna sega.
- Blanda pastan med räksåsen och servera genast!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
