Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 900 g Fläskfilé
- 2 Stora Kabanosskorvar
- 1 Burk Syltlök
- 1 Burk svarta urkärnade Oliver
- 2 röda paprikor i strimlor
- 2 dl hackad ättiksgurka
- 5 dl Vispgrädde
- 1 msk Vetemjöl
- Ganska mycket ( 4 - 5 tsk Mejram)
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Bryn köttet och lägg i en stor gryta. Lägg i syltlök, oliver, paprika, ättiksgurka och mejram i grytan med köttet. Vispa ihop vetemjöl med lite grädde eller vatten och häll i grytan. Smaka av med salt och svartpeppar. Låt koka ihop och lägg mot slutet i kabanosskorvarna i bitar.
- Denna kan göras helt klar och värmas upp när gästerna kommer.
- Smaklig Måltid.
- Lycka till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Dryck vi tror du gillar
