Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kroppkakor utan fläskkött
Gott och kan varieras närmast i det oändliga genom att man byter ut fyllningen.
Ingredienser
- Kroppkaksdeg:
- 750 gram potatis
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 ägg (små)
- Salt
- Röran:
- 200g finskuret lammkött/kalvkött
- 1/2 dl olivolja
- 2-3 st vitlöksklyftor
- 1 gul lök
- 1 knippe persilja
- 1 ½ tsk kryddpeppar
- 1 tsk svartpeppar
- Salt
- 50 g riven ost
Gör så här
- Bryn köttet och den hackade hackad löken. Hacka persilja och vitlök och häll i tillsammans med oljan. Blanda ner osten och låt det smälta till en krämig röra. Smaka av med salt och peppar.
- Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Skala och pressa den. Blanda potatispresset med mjöl, ägg och salta.
- Forma bollar av potatissmeten, tryck i röran och slut ihop dem. Koka bollarna i lättsaltat vatten ca 5-6 minuter.
- De är klara när de flyter upp till ytan.
- Servera med skirat smör och lingonsylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat