Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 500 g krossade tomater
- 1 gul lök
- 180 g majs
- 227 g krossad ananas
- 180 g skivade champinjoner
- 1 dl grädde
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 msk frysta örter
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Skär lök och korv i bitar, fräs det tillsammans med svampen.
- Häll på majs, ananas och tomaterna. Smula ner buljongtärningen och låt det puttra i cirka fem minuter.
- Häll på grädden och låt det bli varmt, smaka sen av med kryddorna.
- Servera med tex pasta eller ris.
- Smaklig måltid!!!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Röd linssoppa med kokos och tomat
Linser är underskattad vardagsmat. Särskilt när de knappt tar någon tid att koka och är så tacksamma att blanda med andra ingredienser. Som här,…
Dryck vi tror du gillar
