Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kryddig fisksoppa med chapati
En smakrik och färgrik soppa med både fisk och linser. Chapatibrödet gräddar du smidigt i stekpannan.
Ingredienser
- 300 g vit fiskfilé
- 1 purjolök
- Smör
- 1 tsk gurkmeja
- 1 tsk chilipeppar
- 1 tsk mald spiskummin
- 2 hönsbuljongtärningar
- 5 dl vatten
- 1 1/2 dl röda linser
- 5 dl Kelda lagalätt
- 1/2 tsk salt
- Chapatibrödet:
- 2 dl grahamsmjöl
- 3 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl yoghurt naturell
- 1/2 tsk salt
- Till servering:
- Bordsmargarin till chapatibrödet
Gör så här
- Skär fisken i bitar.
- Strimla purjolöken och fräs den i smör i en kastrull.
- Rör i kryddor, buljongtärningar, vatten och linser.
- Låt soppan koka under lock ca 10 min.
- Tillsätt gräddmjölk och fisk.
- Låt soppan koka ytterligare ca 3 min.
- Smaksätt med salt.
- Chapatibrödet tillagar du så här:
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och yoghurt till en deg.
- Knåda den smidig. Dela degen i 10 bitar och kavla ut till tunna, tefatsstora kakor på mjölad bänk.
- Grädda bröden i en torr, het stekpanna ca 1 min per sida.
- Lägg bröden efterhand under en handduk.
- Serveras nygräddade med smör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
