Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kryddiga laxwraps
Om wrapsen ska ligga en stund i kylväska - packa ingredienserna var för sig och lägg ihop dem på plats.
Ingredienser
- 1 liten morot (100 g)
- 1 bit gurka (50 g)
- 250 g kokt eller varmrökt laxfilé
- 2 msk sweet chilisås
- 1 krm salt
- ½ krm nymald svartpeppar
- 4 salladsblad
- 2 msk groddar
- 2 stora tortillabröd gärna fullkorn
- Dressing:
- 2 msk lätt creme fraiche
- Finrivet skal av ½ välborstad lime
- 1 tsk pressad lime
Gör så här
- Skala och riv moroten. Skär gurkan i stavar. Dela laxen i bitar.
- Blanda försiktigt laxbitarna med sweet chili. Salta och peppra. Blanda smman dressingen.
- Fördela salladsbladen, laxen, moroten, gurkan, groddarna och dressingen på tortillabröden. Rulla ihop till paket med hjälp av aluminiumfolie eller smörgåspapper.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
