Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kryddpepparfisk
En lite annorlunda smaksättning som duger bra som variant på den traditinella lutfisken, eller som vilken fiskmiddag som helst.
Ingredienser
- 1 purjolök
- 400 g fisk (torsk, flundra, lutfisk, sej, gädda, hoki, gös etc)
- 2 ½ dl crème fraiche
- 1 dl turkisk yoghurt (10% fett)
- 2 tsk kryddpeppar
- 2 tsk dragon
- Salt
Gör så här
- Skölj och skiva purjolöken. Sprid ut den på botten av en flat form. Tina fisken om den är frusen. Skär i bitar och sprid ut den ovanpå purjolöken. Salta ovanpå.
- Blanda crème fraiche med yoghurten, den malda eller fint stötta kryddpepparn och dragonen.
- Bred ut som ett täcke ovanpå fisken. Ställ i ugnen, 200 grader ca 35-40 minuter.
- Servera med ris eller spaghetti och en tomatsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
