Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Ingredienser
- 150 g Smör (vanligt saltat)
- 1 dryg matsked vitpepparkorn, hela
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 msk torkad dragon
- Salt från kvarn efter smak
- 1 näve citronmeliss, färsk
Gör så här
- Ta fram smöret i god tid. Låt det blir rumsvarmt så det går att "mosa". Krossa pepparkornen, jag brukar ta två matskedar och krossa kornen mellan dem liksom.
- Stänk över vinägern, ha i dragon och finhackad citronmeliss. Klicka ut smöret på en bit plastfolie och rulla ihop , lägg i kyl eller frys för snabbinfrysning...
- Skiva och lägg på det grillade köttet. Njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Helgrillad fläskkarré med balsamicoglaze
Helgrillat kött blir saftigt och gott, smakerna kommer fram när köttet grillas i lugn och ro.
Rökig vinägrett med rostad vitlök
Vinägrett till pasta, pizza, ugnsbakad grönsaker, skaldjur och allt grillat!
Fetaostknyten med örter
Gott att grilla! Värmen gör fetaosten härligt mjukt och de färska örterna ger osten en ljuvlig smak.
Dryck vi tror du gillar
