Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kyckling med parmesankräm och pasta
Snabb rätt med ljuvligt god kräm.
Ingredienser
- 600 g kycklingfilé
- Salt
- Svartpeppar
- Smör
- Parmesankräm:
- 2 dl créme fraiche
- 1 dl finriven parmesanost
- ½ pressad vitlöksklyfta
- Salt
- Nymald svartpeppar
- Tillbehör:
- 400 g pasta, gärna pappardelle
- 200 g sparris eller haricots verts
- 1 hackad röd paprika
- Klippt persilja
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem runtom i smör. Efterstek i ugnen ca 20 minuter tills innertemperaturen är 68 eller prova med sticka att köttsaften är klar.
- Blanda ihop créme fraiche, parmesanost och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- Koka pastan och låt den rinna av.
- Servera pastan med kyckling, lätt förvälld sparris eller haricots verts samt parmesankrämen. Strö över hackad paprika och klippt persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
