Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 kyklingfileer ca 500 g
- ca 15 tortillachips eller nachochips
- 1 påse taco krydd mix
- 1 burk tacosås
- 1 liten burk majs
- 2 tomater i bitar
- 1/2 gurka i tärningar
- 5 dl salladsblad
Gör så här
- Dela varje filè i 4-5 bitar.
- Lägg chipsen i en plastpåse och bulta sönder med knuten näve så dom krossas till små smulor.
- Häll i taco mixen i påsen blanda runt och lägg i kyklingen och vänd runt så den blir panerad runt om.
- Lägg bitarna på en ungsplåt med papper grilla i övredelen av ugnenca 10 min till kykklingen är knaprig.
- Servera med sallad, sås,gräddfil,taco chips
- Lycka till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
