Kycklinggryta

Hittade detta underbara recept på en matblogg. Gjorde om det lite och resultatet blev så gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • bena ur 1 en grillad kyckling
  • Koka upp:
  • 1 msk smör
  • 2 msk fransk senap
  • 2 msk soya
  • 1 msk Sambal Oelek
  • 1 vitlök, pressad
  • ½ msk grönpeppar, krossad
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 pkt bacon, 140 g

Gör så här

  1. Lägg köttet i en form. Häll såsen över köttet och låt stå i ca 2 timmar (Det blir godare om den får stå längre, tex över natten).
  2. Klipp baconen i småbitar och stek. Häll bort överflödigt fett.
  3. Lägg i formen och värm sedan i ugn, 225 grader ca 15 min
  4. Servera med ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr