Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 kycklingfiléer
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 3 dl krossade tomater
- 5 dl grädde
- 1 fond du chef knorr
- 1½-2 tsk salt
- 4 krm vitpeppar
- 6 inlagda grönpepparkorn
- 4 katrinplommon
- 1 msk citronsaft
- 1½ msk kinesisk soya
- 3 krm svartpeppar
- 1 msk oregano
- 4 msk mjöl
Gör så här
- Skär och strimla kycklingen. Finhacka lök, paprika och vitlöken och krydda.
- Bryn sedan kycklingen så den blir lite färgad. Tillsätt löken, paprikan, vitlöken och fond du chefen. Sedan tar du i tomaterna, katrinplommonen och soyan. Efter ca 30 minuter har du i grädden, citronsaften och när du sen tycker att köttet är klart så reder du av direkt i grytan.
- Serveras antingen med potatis eller ris. Vinbärsgelé och lingon till höjer smaken!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
