Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Kycklinggryta allt i ett
Överraskande god gryta som går snabbt att laga och kräver ingen större insats eller passning
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 gula lökar
- 2 dl frysta gröna ärter eller champinjoner
- 2 stora morötter
- 1 hönsbuljongtärning
- 2½ dl matlagningsgrädde
- 1-2 dl mjölk
- 12-15 potatisar
- Salt
- 3 msk kinesisk soja
- Svartpeppar
- Lite smör/margarin
Gör så här
- Kör lök och morötter i matberedaren ganska smått.
- Skala potatisen och skär dem i mindre bitar.
- Skär filéerna i 4 bitar var. Bryn dem i smör i en panna.
- Tillsätt lök och morotshacket, häll på grädde och mjölk.
- Tillsätt ärterna, buljongtärningen, potatisen, sojan.
- Krydda med peppar.
- Koka allt i ca 30 minter eller tills kyckling och potatis är mjuka.
- Servera med ett gott bröd och sallad om så önskas
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Kycklingfilé i limesås
Snabbt och lättlagat. Limefrukten kan bytas mot citron.
Glazade tunna revbensspjäll
Serveras gärna med en god coleslaw, ett passande bröd och öl. Mycket kan förberedas så tillagningen blir enkel när gästerna kommit. Tänk på att…
Mumsiga och lättgjorda köttbullar
Tricket att koka köttbullarna först gör allt så mycket enklare. Och gott blir det!
Kinesisk fläskgryta
OBS! Glöm inte bort den krossade ananasen i salladen.
