@boz1965

Kycklinggryta med ädelost

Inte mitt eget recept men lik förbaskat är det gott! :) Bild kommer nästa gång jag lagar den.

Kinesisk sojaKycklinggryta grädde
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g kycklingfilé
  • Smör
  • 2½ dl mellangrädde
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 tsk krossad rosépeppar
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk svart vinbärssaft (eller portvin)
  • ½ msk kinesisk soja
  • 1½ dl Kvibille Ädel, riven
  • Färsk rosmarin

Gör så här

  1. Skär kycklingfilén i bitar och bryn dem i smör i en stekpanna. Tillsätt grädde, fond, kryddor, saft och soja. Låt koka under lock ca 10 min. Rör ner osten mot slutet. Strö över rosmarin. Servera med bulgur eller ris.

Kommentarer

@Inger
Tack för ett bra och gott recept...../ Inger
@Inger Andersson
Kanon gott på min ära, alla smakerna gifter sig bra. Enkel att göra och är jättebra bjudrätt. Tack för att du delade med dig.
@Anna Lindström
Riktigt riktigt gott, massor av smak och enkelt att göra... Helt suveränt !!!!

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar