Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2-3 kycklingfiléer
- 1 pkt bacon i små bitar
- 1 hackad gul lök
- Broccoli ca 250 g
- 1 röd strimlad paprika
- ½ msk curry
- Salt
- Peppar
- 3 dl grädde
- ½-1 dl vatten
Gör så här
- Strimla kycklingfiléerna och bryn dem i lite smör.
- Bryn bacon tillsammans med lök, broccoli och paprika.
- Tillsätt kycklingen och strö över curry.
- Tillsätt grädden, späd med vatten och låt alltsammans puttra några minuter. Krydda ev med salt och peppar. Serveras med ris.
Kommentarer
@Catarina Wizell
Laga denna gryta igår fast jag hade inte i broccoli, vi älskar nämligen broccoli så
det hade blivit jätte mycket i i så fall.
Jättegod, kommer göra den igen
MVh kfors
@Jane Karlsson
Lagade denna idag till lunch. Den var jättegod, tyckte både jag och min sambo. Vi kommer helt klart att laga denna igen.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
