Gör så här

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan.

Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar. Lägg i paprika och champinjoner och stek till även de mjuknar något. pressa i vitlöken, lägg i kycklingen, slå över kokosmjöken, crème fraichen och smula över kycklingbuljong. Låt puttra 5-10 minuter. Smaka av med sweet chili, salt och peppar och servera med ris.

Kommentarer

@Merethe Liljedahl

Väldigt gott! Jag tog bort paprikan och lade till bambuskott och mycket mer svamp och fick en jättegod rätt.

@ann1ksen

Jättegott, men jag tyckte det var ganska omständigt att göra. Så det blir en fyra från mig.

@Dag Cangnefjord

Mycket god gryta. Goda smaker Vi smakade av den ytterligare med en matsked Rom. Kommer att göra många gånger. En stark femma. Från Trollmor. o Trollfar.

@bjuranna

Mycket gott! Trevligt med mycket grönsaker i en gryta!

@mali1003

Mycket god gryta skall jag göra fler gånger

@Emelie Lundqvist

Låter jättegott....den ska jag prova! :)

@Ellinor Gimnerus

Mycket god inte så stark som jag alltid har fått av mitt eget recept... Jag brukar lägga till på slutet lite räkor innan jag tar av grytan och servera banan till :)

@rosita68

Provade detta recept i går och det var jätte gott. Lättlagat. Hade även i ananas som den 7-årige sonen gillar. Han tog om 3 gånger.

@Carin Cederlund

En jättegod gryta. När jag vill "hotta" till den tar jag lite sambal oelek i.

@Lena Engblom

Jättegod! :-D Den blir återkommande här! Tack för receptet Lena

@maggan sporrong

det va en väldigt mumsig rätt,supergott.

@Camilla Sjunnesson

Denna rätten blev mycket uppskattad. Bjöd hela släkten på den! Jag la dock till lite bambuskott, purjolök och broccoli. Eftersom min svärfar är mjölkallergisk, så bytte jag helt enkelt ut creme fraishen mot mer kokosmjölk!! Det blev kanongott. Tusen tack för receptet.

@Marie Nordström

Det här receptet var jätte gott, blev mycket uppskattat av min dotter. Tack :)

@swedishmilla

Thai kycklinggryta

Liknande recept