Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 kycklingfileér
- 2 gula lökar
- 2 vitlöksklyftor
- 4 morötter
- 4 potatisar
- 2 buljongtärningar
- 1 l vatten
- ½-1 dl tomatpure
- 2-3 msk chilisås
- Smör eller olja att steka i
- 1½ dl grädde
- 1-2 msk maizena redning
Gör så här
- Strimla kycklingen och skär löken i bitar. Skär morot och potatis i så stora bitar du vill ha. Stek kyckling och lök i smör eller olja tills kycklingen är genomstekt. Tillsätt övriga ingredienser och koka upp, tillsätt mer vatten om det behövs. Koka tills potatisen och morötterna är mjuka. Red med grädde och maizena.
Kommentarer
@sofieee
JÄTTE gott och enkelt!
Hade ingen chilisås och ingen tomatpure så jag tog ketchup och lite cayennepeppar ist.
Blev kryddstarkt och gott.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
