Kycklinggryta med viltsmak

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfileer
  • smör
  • 1/2dl koncentrerad svartvinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • 2 dl creme fraich (kokbar)
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 5 krossade enbär
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk soya
  • ev.röda vinbär till dekoration

Gör så här

  1. Dela fileerna i bitar. Stek dem i en stekpanna ca 10 min på varje sida. Blanda alla övriga ingredienser i en traktörpanna el dyl. Lägg i kycklingen och låt puttra under lock ca 10 min. Servera med kokt potatis och smörstekt svamp gärna kantareller och stekt purjolök blandat

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…