Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 6-7 färska delade champinjoner
- 1 liten burk creme fraiche
- 1-2 klyftor vitlök
- 1/2 - 1 dl sweet sour chilisås
- 1-2 bananer
- Salt
- Peppar
- smör och olja att steka i
Gör så här
- Skär kycklingen i ca 4 cm stora tärningar, och fräs dem och svampen i smöroljan tilsammans med salt o peppar. Häll i cremefraiche, s-c.sås, koka på låg värme ca 2-3 min. Skiva i banan o smaksätt med vitlök och ev mer salt o peppar.
- Servera med färsk pasta, bulgur eller ris.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
