Kycklingpasta med indiska dofter

Yoghurt och kryddor gör vardagspastan ny och spännande...prova och smaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st kycklingfiléer, ca 300g
  • 250 g tagliatelle
  • 1 st röd paprika
  • 1 st purjolök
  • 2 msk smör
  • 1 tsk garam masala
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk salt
  • 1 dl matlagningsyoghurt

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Kärna ur paprikan.
  3. Skär kycklingen och grönsakerna i strimlor.
  4. Stek först kycklingen i smör i en stor gjutjärnsgryta..
  5. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.
  6. Krydda med garam masala, gurkmeja och salt.
  7. Rör i yoghurten.
  8. Häll av vattnet på pastan och rör ihop den med kycklingen och grönsaksröran.
  9. Rör om så att allt blandas.
  10. Servera med en klick yoghurt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr