Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 1 gul paprika
- 1 röd paprika
- 1-2 gula lökar
- 1 påse Santa Maria Red Fusion Fajita Spice Mix Cilantro & Lime
- 1 dl vatten
- Creme Fraiche
- Grönsaker
- Mjuka Tortillabröd
- salsa
Gör så här
- 1. Strimla kycklingfiléerna. Stek dem i lite olja tills de är genomstekta.
- 2. Hacka paprikorna och löken, och häll i det i samma panna som kycklingen.
- 3. Häll på kryddmixen med vattnet. Låt kryddorna koka in i kycklingröran.
- 4. Gör iordning de grönsaker du vill ha till, såsom gurka, tomater, sallad och majs. Även riven ost är gott till! Häll upp allt i olika skålar. Häll även creme fraichen och salsan i varsin skål.
- 5. Värm tortilllabröden i ugnen enligt föreskriften på dess paket.
- 6. Servera maten och låt alla plocka sina tillbehör som de vill ha dem!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
