Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ris
- 300 g flundrafiléer
- 2 pkt krossade tomater
- 1 purjolök
- 1 gul lök
- Svartpeppar
- Salt
- Socker
Gör så här
- Tina de frysta flundrafiléerna och skär de i tärningar.
- Finhacka 1 lök. Skär purjolöken och bryn all lök. Krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt 2 pkt krossade tomater, gärna med smak av basilika. När det fått koka i ca 10 minuter, tillsätt lite socker för att få bort den ibland beska smaken av tomaterna. Tillsätt också den tärnade fisken. Koka i ca 10 minuter till eller tills fisken är genomkokt.
- Servera med kokt ris och valfria grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
