Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lätt skagentoast
Underbart gott! Passar bra som förrätt eller som njutning för gommen en fredagskväll framför TV-apparaten.
Ingredienser
- 4 skivor kavring
- 100 g färskost
- 1 1/2 dl kesella lätt
- 1–2 msk riven pepparrot
- 170 g skalade räkor
- 100 g kräftstjärtar
- 2 msk dill
- Salt
- Peppar
- Servering:
- Sallad
- Avokado
- Dillkvistar
- 2 msk röd stenbitsrom
Gör så här
- Skär kavringen i smala avlånga skivor och rosta. Blanda färskost, kesella och pepparrot.
- Rör i räkor (spara några till garnering), kräftstjärtar och dill. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg sallad i serveringsskålar och klicka i röran.
- Toppa med skivad avokado och en klick stenbitsrom. Garnera med dill och räkor.
- Stick ner kavringsskivorna och servera.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
