Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lättlagad krämig rödbetssill
Man kan antingen använda sig av s k 5-minuterssill, eller en färdiginlagd kryddsill, t ex löksill.
Ingredienser
- 2 frp 5-minuters inläggningssill (à 420 g)
- 8 hela inlagda rödbetor (ca 200 g)
- 2 msk majonnäs
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 gul lök
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Mixa rödbetor, majonnäs och crème fraiche i matberedare eller med stavmixer.
- Skala och finhacka löken. Blanda den med rödbetsblandningen. Krydda med 1 tsk salt och i krm peppar.
- Häll av, skölj och skär sillen i sneda bitar. Vänd ner sillen i rödbetsblandningen. Häll över alltihop i en väl rengjord burk. Låt stå i kylen minst ett dygn före servering, så att sillen hinner dra åt sig smakerna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
