Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg delikatesspotatis
- 18 - 20 mindre lagerblad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk gourmetsalt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär ett snitt på mitten av varje potatis, nästan igenom. Lägg in ett lagerblad i varje.
- Lägg potatisen i en ugnssäker form. Häll över oljan och strö över rosmarin och salt. Blanda runt
- Stek i mitten av ugnen till de är mjuka, ca 25 minuter
Kommentarer
@carina sjögren
Hej! Jag undrar vad delikatesspotatis är, är det färdigskalad på burk eller är det vanlig?
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
