Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lakrits- och sweet chili-glaserad lax med citronpepparsås
Lakrits är en kul krydda!
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- Glasering:
- 2 dl sweet chilisås
- 3 tsk lakritspulver
- Citronpepparsås:
- 3 dl gräddfil
- 1 tsk citronpeppar
- 1 tsk pressad citron
- Till servering:
- Färskpotatis
- Grönsallad
Gör så här
- Tänd grillen eller sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda sweet chilisås och lakritspulver i en skål. Mängden lakritspulver kan varieras efter smak.
- Grilla laxen eller stek den i ugnen i 10–15 minuter. När laxen är genomstekt, pensla lakrits- och sweetchili-glaseringen på båda sidor och låt den grillas/ugnsstekas en stund till.
- Blanda ihop ingredienserna till citronpepparsåsen.
- Servera laxen och såserna tillsammans med kokt färskpotatis och grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
