Lamm i lergryta med fetaost

Smarrigt lamm i lergryta, med fetaost!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Lammkött
  • Potatis
  • Morot
  • Fetaosttärningar
  • Oregano
  • Havssalt
  • mkt pressad vitlök
  • Olivolja

Gör så här

  1. Mycket god rätt som tillagas i lergryta. Varva ingredienserna, lammköttet och potatisen skärs i ca 3 cm stora bitar. Morötterna skärs till morotsslantar. Proportionerna varieras efter tycke och smak.
  2. Tillagas i lerugn, ca 1-2 h i 175-200 grader.
  3. Glöm inte att blötlägga lerugnen först, annars blir den bränd.

Kommentarer

Väldigt sugen på att prova det här receptet, låter hur gott som helst. Det jag undrar är hur mycket man behöver av var ingrediens.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr