@lindaportos

Lammfärsjärpar

Järpar gjorda på fetaost och lammfärs som blir så goda att de nästan smälter i munnen. Servera med ris och tomatsås.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lammfärs
  • 100 g fetaost
  • 2 ägg
  • 1 tsk salt
  • ½ tsk nymald svartpeppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • Smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda lammfärs, ost, ägg, salt, svartpeppar och vitlök.
  3. Forma till järpar. Bryn dem på spisen. Efterstek i ugn 15-20 minuter tillsammans med tomatsåsen.
  4. Servera med ris och sallad

Kommentarer

@celi_n
Jättegoda järpar!! Jag hade dubbelt så mycket vitlök, vitlöksälskare som jag är. Serverade dem med en tomatsås med oliver i, klockrent!
@anita d
mm, vilka goda järpar. Detta var ett bra sätt att använda lammfärsen. Tomatsåsen gjorde jag enkelt med en tetra krossade tomater som jag värmde kryddade (salt behövdes) och körde med mixerstaven.
@yvon
Håller helt med den föregående! :) Jättegoda o smakrika! O tomatsås(passerade tomater värmd i stekpannan med lite örtkrydda o rosmarin, malen svartpeppar) till passade suveränt! Fin fint!
@Lena Engblom
Oh, så goda! Har gjort dem flera gånger! Men nu är lammfärsen slut :-(

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar