Lammfärspiroger

En god variant med lite sting i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 hackad lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g lammfärs
  • 1 dl passerade tomater
  • 2 msk oregano
  • 1 finhackad röd chili
  • 1-2 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl vatten
  • 1 uppvispat ägg
  • 1 förpackning smördeg

Gör så här

  1. Bryn löken och färsen med kryddorna, sedan när det fått färg ha i allt övrigt och låt puttra i ca 20 minuter tills vätskan nästan kokat bort (får inte vara vattnig).
  2. Bred ut smördegsplattorna på bakplåtspapper och lägg på fyllningen (den skall vara kall) tryck till kanterna och pensla med uppvispat ägg. Sätt in i ugnen, 225 º, ca 10 min eller tills de fått lite färg.
  3. Lycka till.

Kommentarer

hej nu ska du få betyg för kanon goda piroger tack för receptet

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr