Lammgryta

Den här gjorde min mamma, jag tycker om den

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 kg lammkött
  • 2 msk smör
  • 3 gula lökar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 msk riven ingefära
  • 2 tsk curry
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl vatten
  • 1 dl mango chutney
  • Salt
  • Peppar
  • Persilja
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Skär köttet i fingerstora strimlor. Skär löken i klyftor.
  2. Bryn kött, lök och pressad vitlök och rör i curry brynas ett par min.
  3. Strö över mjöl och tillsätt buljongstärning och vatten och ingefära.
  4. Salta och peppra.
  5. Låt sjuda på svag värme under lock i 30 min.
  6. Servera med kokt potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…